Het rad van diëten
Het rad van diëten
Het is een beetje gek dat de huidige voedingsindustrie alle mensen dezelfde voeding wil voorschotelen. We zijn gestopt met het eten van echte voeding en onze kasten zijn gevuld met pakjes en zakjes.
We kennen allemaal de uitspraak: ‘je bent wat je eet’ en in bijna in alle gevallen bepaalt voeding hoe wij ons voelen. Hoeveel energie hebben we? Kun je helder nadenken, ben je efficiënt en kun je met stress omgaan? Zit je lekker in je vel en slaap je 's nachts goed?
Misschien heb je zelf op het gebied van voeding het één en ander ondervonden en draaide je eindeloos aan het ‘rad van diëten’. Je hebt talloze diëten uitgeprobeerd om van je klachten los te komen of gewicht te verliezen. Omdat er talloze manieren zijn, moest je verschillende dingen geforceerd uitproberen. Je neemt nog meer supplementen, gaat nog gezonder eten. Je leest het zoveelste boek over de gezondheid van je darmen of een populaire voedingsstroom. Ik kan het lezen van boeken, jezelf onderwijzen van harte aanbevelen en toewuiven, mits je weet wat jouw stofwisselingstype is. Ook als je denkt voornamelijk ‘gezonde voeding’ te nuttigen kunnen er toch allerlei verstoringen ontstaan, als jouw lichaam wordt overspoeld met voeding in de verkeerde combinaties of hoeveelheden, welke niet passen binnen jouw stofwisseling.
De allermooiste boeken en Instagram pagina’s zijn ontwikkeld door mensen die zelf een succesvolle ervaring hebben met een bepaald type dieet. Het dieet werkt zó goed, ook op lange termijn dat een boek niet langer kan uitblijven. Hoewel een aantal mensen soms raak schieten bij een bepaald dieet, blijven de meeste mensen met een grote teleurstelling achter. De schrijver ontvangt succesverhalen van een klein publiek voor wie het dieet passend is en welke zweren bij de methode van de schrijver. Dit soort succeservaringen kan de schrijver gebruiken om een nog groter publiek te bereiken en uit te groeien tot een succes.
Helaas missen veel schrijvers het vermogen om onderscheid te maken en vertellen niet dat de grote meerderheid geen succes boekt met het dieet. Sterker nog, de schrijver beweert dat je zijn dieet niet nauwkeurig genoeg uitvoert en daardoor geen succes behaald. Je voelt teleurstelling, bent radeloos en draait mogelijk opnieuw aan het rad.
Wil je van mij aannemen dat niet ieder mens kan leven op vlees en vis? Dat niet ieder mens gevoed is door het drinken van groente smoothies of rauwe melk? Wat goed is voor mij, kan jou ziek maken en de buurvrouw nog zieker. Ja, ieder mens kan voordelen ondervinden van een sapkuur of een detox maar het is goed om na een korte periode terug te schakelen naar jouw eigen unieke behoefte!
Ik heb zelf 2.5 jaar volledig veganistisch geleefd, het zogenoemd ‘Medical Medium’ dieet. Een eetpatroon waarbij je geen dierlijke producten mag eten, geen melk, ei, vlees, boter enz. Je eet voornamelijk rauw, veel groente, fruit, dadels en smoothies.
De eerste weken, na het omschakelen voelde ik mij fantastisch! Een schoon lichaam voelt zich altijd beter dan een toxisch lichaam. Dat is de reden dat de meeste mensen zich de eerste weken goed voelen op een plantaardig eetpatroon. Je kunt hierover allerlei bewijs lezen in boeken of het internet. Maar, als het lichaam klaar is met reinigen, zal het aangeven dat je weer mag voeden met dierlijke voeding. Dat signaal komt in de vorm van een verlangen naar een stuk vlees, een glas melk, toef slagroom, plakje bacon, gekookt ei, stuk kaas of kip.
Veel mensen die kiezen voor een veganistisch eetpatroon dwingen hun lichaam zichzelf te blijven reinigen terwijl het voeding nodig heeft. Vanaf dat punt begint het lichaam te verhongeren en achteruit te gaan.
Er zijn mensen die zich langdurig goed voelen op een plantaardig eetpatroon. Ze slapen goed, hebben een gezond gewicht, hebben voldoende energie, een goed humeur en hebben het nooit koud. Deze mensen eet waarschijnlijk (toevallig) volgens hun eigen stofwisselinsgtype, super fijn! Toch, ook dit type heeft af en toe een stukje (mager) vlees of vis nodig.
Ben jij klaar met draaien aan het rad? Wil jij meer duidelijkheid over wat jou lichaam nodig heeft, wil je loskomen van diëten, afvallen, je honger stillen en ben je klaar voor een energiek en gezond lichaam? Ik kijk uit naar ons consult!
